A co džem z plodů černého bezu? Už jste jej zkoušeli? Je plný vitamínů, přitom chutná skvěle! Rozhodně stojí za to natrhat si košík černých bobulí a ty pak zpracovat právě na džem. Džem z plodů černého bezu – RECEPT ZDE! Další tip na vyzkoušený recept na džem tu máme tento, z třešní a višní. Kombinace obou
Postup přípravy receptu. 1. Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo Gelfix a dalších 500 g cukru a vaříme ještě asi 8 minut. 2. Dále přimícháme buď trochu rumu, nebo můžeme marmeládu ochutit šťávou z jednoho citronu a 1 lžičkou skořice.
Bezový čaj z květů; Sirup z bezových květů; Šťáva z plodů – bezinková šťáva; Bezové oklady a koupele; Pleťová maska z bezu; Použití v kuchyni. U bezu černého můžeme ke kuchyňské úpravě využít jak jeho květy, tak i plody. Z květů připravujeme sladké i slané pokrmy, šumivé nápoje, limonády, vína a sirupy.
.